Dia 21 de desembre varem visitar la Granja d'Esporles. El temps no ens va acompanyar massa aquest dia ja que tot el matí va ploure. Sortirem de l'institut més o menys a

les 8:30 amb l'autobus. Finalment varem arribar a la granja després de un llarg camí, varem berenar abans d'entrar a la granja. Una vegada a dins començarem per grups de dos o tres a fer el recorregut de la Granja.

Al començament de la Granja poguerem veure distintes raçes de animals de raça mallorquina. Com galls, gallinas, ases, etc. També varem poder veure com a les possesions antigament feien la seva pròpia roba antigament. Ho feien en llana de les ovelles, després amb aquesta llana la tenyien de diferents colors i es feien vestimentas per els senyors.

Tafona en manteniment.

A n'aquesta imatge podem veure la pols en que tenyien les vestimentas.

Més endavant ja una vegada dins la casa varem poder veure grans menjadors i amb una sala de jocs, per als més grans, com poker, jocs d'atzar etc. Seguirem amb el recorregut i ens varem ficar dins el soterrani, que es trobaven maquinas com la tafona per fer oli o altres aliments, també habitacións on guardaven medicinas y herbes entre d'altres.
Varem poder gaudir amb un video que ens varen posar just a la sala on es trobava la tafona, aquest video ens ensenyava com es feia aquesta feina un temps. Actualment ja no es fà feina amb tafona. A uns dels llocs on podem trobar que encara es fà

amb aquesta tradició es a Caimari.

Aqui podem veure la maquina que esprimia fins a la darrera gota de raïm.

Varem poder veure una consulta de un metge-dentista d'aquell temps, es podia veure una cadira allargada amb els seus instruments necesaris

per haver de operar a alguna persona.

Sala del Metge.

A la visita varem poder veure la cuina, una de les parts més importants de una possesió. Per el que es veia era una cuina de gran tamany, àmple i molt alta, també s'hi trobaven el rebost, a on es guardava la carn dins ufabis i les olives, també bacallà, peix etc. Hi havía un petit forn a on feien pà i algunas vegades fins i tot ensaïmades per els senyors.

Ufabis on es conservaba la carn i altrs aliments.

Ilias el cuiner, maquina que esclafava els aliments.

Finalment ja varem acabar per dins les cases, i les darreras habitacións eren salas per menjar o de jocs.

JARDINS i PATIS

Jardins de la possesió.

Fonts i plantas dels grans jardins.

Font i pati de la possesió.

Finalment varem acabar la excursió el mal temps ens va acompanyar però ens ho varem passar benísim, i a sa pròxima millor. ADEU COMPANYS

Fet per : Guillem i Ilias